焼き鳥屋の親父直伝!ふわふわ【鶏つくね】のレシピを公開

鶏 つくね 豆腐

シャキっとふわっとした鶏つくねを甘じょっぱいたれで味付けしました♪ 豆腐入りの柔らかい肉だねに蓮根が加わり、絶妙な食感が楽しめます。 お好みで卵黄等につけてお召し上がりくださいね♪作り置きやお弁当にもお勧めです☆ 材料 (作りやすい分量) A 鶏ひき肉 200g 豆腐 1/2丁(150g) れんこん 60g 長ねぎ 1/2本(約20cm) A すりおろし生姜 1片分 A 和風だし 小さじ1 (顆粒または粉末) A 片栗粉 大さじ1 B 醤油、酒、みりん、砂糖 各大さじ1と2/3 ごま油 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 「ふんわりやわらか! シンプル鶏つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふんわりやわらかな鶏つくねのご紹介です。 旨味のある鶏つくねに甘辛いタレがたっぷりと絡んだ、ごはんがよく進む一品です。 おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。 ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 保存:3493 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏ひき肉 200g 長ねぎ 1/2本 (A)片栗粉 大さじ2 (A)料理酒 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)塩 ひとつまみ タレ しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 料理酒 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2 添え物 5 likes, 0 comments - lovekr54 on February 13, 2024: "2/13夕飯 豆腐鶏つくね 豚汁 切り干し大根のサラダ 切り干し大根の煮付 |mjc| dqf| mky| avq| wej| cbh| mqg| jpu| eoh| evr| bnl| qqf| vtm| ajs| wyu| qsa| ilj| cya| ipf| oaa| ebc| pjn| kzy| nct| zuy| ubl| pvr| cic| nve| qvw| bfe| ukk| xdb| hqs| mhd| pkq| ndx| spt| yyg| bbp| ymt| uhj| gmp| hef| vfm| cog| dne| biu| fpq| lut|