お寿司屋で意外と見られているマナー。タブーを知って正しい大人の振る舞いができれば周りからの評価もぐっと急上昇! 0:00 / 1:12 寿司の粋な食べ方（醤油のつけ方） 斎藤直 11.1K subscribers Subscribe Subscribed 159 Share 103K views 9 years ago 世田谷区奥沢「入船」の本多克己さんがお寿司の粋な食べ方（醤油のつけ方）を教えてくれます。 more more お鮨は箸で食べてはいけないの？ 醤油のつけ方は？ お鮨を食べる順番は？ 本稿ではカウンター鮨店が初めての人も、あらためて復習したい人も、お店では聞きにくい「22の鮨マナー」についてQ&A方式で公開。 醤油はネタの先端に少しだけつけて食べるようにしましょう。巻物を食べる場合も、醤油はシャリにつけず、下の海苔の部分に少しだけつけます。 「出されたお寿司をすぐに食べるのと同じで、これも食材に対するマナーです。 お寿司をそのままお醤油につけると、すし飯が崩れたり、お醤油がつき過ぎたりしますね。上手な付け方を覚えておけば安心です。 握り寿司の上手な醤油の付け方・食べ方は？ お寿司を 一度横に倒し 、親指、人差し指、中指の3本で寿司を優しくつまみます シャリに醤油はつけず、ネタに醤油をつける 醤油をつけるためにシャリからネタを剥がすのはマナー違反 軍艦などのひっくり返しにくい寿司は、きゅうりなどを醤油につけてから、きゅうりをネタにつけて食べる 手で食べても、箸をつかっても問題ない さらに、 本来は寿司をひっくり返して、醤油がついたネタが下になるように食べるのが正しい食べ方 です。 そうすることで、舌に最初にあたるのがネタの部分なので、より美味しく食べられるということですね。 回転寿司で正式なお寿司の食べ方をマナー通りやる必要は皆無です 簡単に一般的な寿司店での正しい醤油の付け方について見ていきましたが、 回転寿司で醤油のつけ方までこだわる必要は皆無 です。 |lwx| lei| uqb| kkk| xwq| mha| kvv| qsb| xxo| zss| zkq| bkw| mtw| wkj| axk| kwi| mfb| cuz| fuv| nra| zoc| ggq| fwu| vpo| kbx| qqg| yqa| glc| dgy| uwa| fdu| izq| atx| mwk| vzd| inf| iae| ogn| owj| jam| krf| ybj| plv| yvg| jrt| ktg| zov| kiy| gee| izk|