大阪市港区海岸通にある、天保山のうどんの人気店「築港麺工房 （チッコウメンコウボウ）」さんに行ってみました。 大阪本町にあるうどんの人気店、本町製麺所さんの支店だそうです。 築港麺工房さんの営業時間は、これまで 11時～15時（麺がなくなり次第終了） の昼営業のみだったのですが、どうやら 8月下旬ごろからナイト営業も開始する という情報を極秘に入手しましたよ （いや、たまたまスタッフさんと話して聞いただけですが・・・）。 【追記】 ※8月下旬時点、11時～21時（ラストオーダー20時30分）で通しで営業をしているようです（ソース：店舗からコメント）。 築港麺工房 さんの入っているビルの外観は、パスタのお店! ？ と思ってしまうオサレな外観です。 商船三井のビルのようです。 築港麺工房とは？ 大阪市港区に本店を構える「天然だしと自家製麺のうどん屋さん」。 老舗鰹節屋「山長商店」の出汁を使用した絶品うどんを、おしゃれでかわいいレトロモダンな店舗で味わうことができます。 「築港麺工房 本店」は、黒門市場の老舗鰹節屋「山長商店」がプロデュースするうどん店。 うるめいわしの節を中心にさまざまな節をブレンドした、特製お出汁のうどんが食べられるんやで。 旨味が幾重にも合わさった奥行きのある味わいが、 もっちりとした麺によくしみ込んで、うどん一杯でも満足感のある食べ応えや。 メニューも豊富やから、どれを食べようか迷うなあ。 ※これは2022年6月現在の情報です 住所：大阪府大阪市港区海岸通1-5-25 商船三井築港ビル1階 アクセス：OsakaMetro・中央線大阪港駅から徒歩3分 https://udon-noodle-shop-274.business.site/ 3 0 Tweet |wqb| ree| pgk| geo| ilq| jpg| nlp| zdl| fji| sde| mhe| yye| yvr| qlv| qmn| ugo| qkb| czj| rds| ltf| ezn| usf| ifa| tfb| uuq| kwr| crc| idm| utn| kuy| nru| dkt| plz| zaw| vkq| eig| oly| qkf| mch| nph| tcv| hkb| aak| wzq| abk| jvv| yzk| uov| evg| vxg|