マカロン 失敗 リメイク
! 失敗マカロンで ふわふわマフィン by こめ野めし子 失敗マカロン、牛乳、オリーブオイル、卵(全卵)、薄力粉、ベーキングパウダー、くるみ(
失敗マカロンをリメイク! フィナンシェに♪ 失敗マカロンをアレンジして救済! おしゃれな美味しいフィナンシェ(ケーキ)に大変身! 誰も元マカロンだったとは気付かない! パンダワンタン 材料 (3×7cm 12個分) フィナンシェ バター 60g 失敗マカロン 80g 牛乳 大さじ1 薄力粉 10g ベーキングパウダー 1g 卵白 30g(Mサイズ1個分) サラダ油 適量 トッピング ピスタチオ 5粒 ホワイトチョコ 40g 作り方 1 【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪ https://youtu.be/SMnIPO5iTZs 2 <フィナンシェ作り>バター60gを 中火 にかけ、鍋を揺すりながら褐色になるまで煮る。 3
1. 無塩バターは耐熱容器に入れ、レンジで溶かす。 2. マカロンやパンを溶かしバターにまぶしてからグラニュー糖をまんべんなく合わせる。 3. バットに並べてオーブンで150℃で15分~乾燥するまでゆっくりじっくり焼く。 以上! (量が多いときは途中でひっくり返してあげる。 ) ラスク作りのポイント ダンパーを空けて焼いたら早いよ。 ダンパー機能がない時は、オーブンの扉を割りばし1本分くらい開けてね! (その時はタイマーが回っているか確認すること) しっかり乾燥させてサックサクのラスクに! ! 製菓用の細かいグラニュー糖がありますが、すぐに溶けてしまうのでここはあえてあら目のグラニュー糖を使います。 砂糖のザラっとした食感が残っているほうが美味しいですよ。 ラスクのアレンジ
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